Советы и Факты

Онлайн-журнал, а знаете ли вы...

- Интересные факты (553)
- Полезные советы (1612)
  1. РАЗДЕЛЫ
  1. МЕТКИ
  2. Обсуждения
сергей в Как выбирать детские ювелирные...
Если вы понимаете, что вашей потребностью является благотворительная помощь, то обратите внимание на...
сергей в Как продать дорогие часы
Обращаюсь к вам с просьбой помочь выжить секции картинга в городе Сызрани. Раньше в городе было ДВЕ ...
Юля в Какая соль полезней, морская и...
Есть специи которые заменяют соль
Раиса Ветрова в Только любовь совершенна.
Банк Home Credit выручит каждого, даже если ваша кредитная история не очень... Сумма кредита - от 10...

быстро отмыть любую посуду
   Ничто так хорошо не отмывает посуду, как крапива. Это растение, хоть и очень жжёт руки (при первом прикосновении), но отмоет жир и в холодной воде.

Из раздела: → Посуда
проблемы эмалированной посуды
 Потемневшую от длительного пользования эмалированную посуду можно отбелить персолью. В кастрюлю, наполненную горячей водой, положите одну таблетку (или чайную ложку) персоли и кипятите около часа, после чего тщательно вымойте горячей водой.

Из раздела: → Посуда

Как чистить эмалированную посуду
Современная металлическая посуда, судя по отзывам, качественная и практичная, но и дорогая. Много кто довольствуется той, которую постепенно накопили за много лет, - в основном эмалированной.

Правда, случается, вторые блюда, особенно каши, в ней пригорают, и это портит эмаль. Так же, как и взаимодействие горячей кастрюли с холодной водой.

Тефлоновой сковородыЕсли Вы предпочитаете покупать тефлоновые сковороды, на внутреннем донышке которых имеется рельефный рисунок в виде сот или шершавое покрытие.
Такая посуда прогревается быстро и равномерно. А продавец в посудном отделе эти догадки  подтвердил и сказал, что
служат такие сковороды до 10 лет.

Дно сковороды не должно иметь искривлений. Даже из-за небольшой кривизны она будет прогреваться неравномерно, и пища местами может пригореть, несмотря на антипригарное покрытие. По той же причине не покупайте слишком тонкую и   дешевую посуду.
Ее дно быстро деформируется от перепада температур. А как чистить сковороду?

Привязка к тегам: посуда, правильные покупки,


 Посуду, в которой были тесто или смесь с яйцами, мойте сначала в холодной воде, а затем в горячей.


А отмыть посуду от нагара и налёта, можно так:
Если вы еще не обзавелись посудомоечной машиной, то отмывать посуду можно от нагара и налёта с помощью простого способа:
взять эмалированный бак, налить в него 10 литров воды, и нагреть ее до температуры 60-70'С, после того как нагрели до нужной температуры всыпьте туда 100 грамм хлорной извести (хлорки из аптеки), 500 г кальцинированной соды и по очереди загружайте кастрюли, эмалированные блюда, сковородки, ситечки, вилки, ножи, ложки, в общем, всю посуду.
Привязка к тегам: кухня, посуда, чистка посуды,

Из раздела: → Посуда
Хрустальную посуду надо мыть в холодной воде, а для усиления блеска сполоснуть ее, добавив в воду бельевую синьку. Прежде чем резать на доске лук или чеснок, натрите ее кусочком лимона, чтобы не оставалось запаха.
Привязка к тегам: кухня, чистка посуды,

Из раздела: → Посуда
Сырой лук удаляет ржавчину с железных ножей, вилок, ложек.
Привязка к тегам: кухня, посуда, чистка посуды,

Из раздела: → Посуда
Многие хозяйки моют молочную посуду в горячей воде. От горячей воды остатки молока на стенках превращаются в клейкую массу, и посуду не удается отмыть дочиста.

Молочную посуду нужно мыть сначала в холодной, а потом в горячей воде.

Из раздела: → Посуда
Ложки, вилки, чайники и пр. надо вымыть теплой водой с мылом, стараясь удалить грязь из углублений. Очищенный мел (или зубной порошок) смешать с нашатырным спиртом, чтобы получилась жидкая кашица.

При помощи кусочка ваты этой смесью покрыть приготовленные для чистки предметы и дать им высохнуть. После этого протереть сухой чистой тряпкой.
Привязка к тегам: посуда, чистка посуды,

Из раздела: → Посуда
Иногда внутри чашек остаются следы чая или кофе. Снять такой налет можно, протерев чашку ваткой, смоченной столовым уксусом или крепким раствором соли.
Привязка к тегам: посуда, чистка посуды,