Как бы мы не старались правильно питаться, иногда всё-таки хочется жаренной пищи. Ещё бы, ведь ароматные стейки с румяной корочкой или жареная картошечка... - это же так вкусно.

  А для того пища не пригорала можно купить сковороду в Крыму здесь - https://shen.com.ru/skovorody/. Какую по форме и из какого материала? А вот в этом мы сейчас и будем разбираться.

    Виды

   Выбор действительно огромный. Поэтому, прежде чем совершить покупку, нужно определиться, что именно вы панируете готовить. В идеале вам понадобится несколько моделей, чтобы вы с комфортом и блины приготовили, и мясо поджарили, и запеканку сделали. Итак, вашему вниманию доступны такие виды:

•   • классические (универсальные круглые);
•   • блинные (с низкими стенками и круглым дном);
•   • гриль (с ребристым дном):
•   • ВОК (конусной формы, с узким дном и широкими стенками);
•   • жаровни (такие сковороды имеют ручки и подходят для запекания блюд в духовке).
•   • чугун. Если несколько лет назад он бы лидировал в списке материалов, то сегодня он сдаёт позиции, хозяйки отдают предпочтение более легким моделям и несправедливо забывают о чугунных сковородах. А несправедливо это потому, что чугун является универсальным материалом. Такие изделия можно ставить в духовку, это очень прочный материал, к тому же абсолютно безопасный. Кроме того еда в нём долго остаётся тёплой. Но недостатки дают о себе знать – большой вес и невозможность мыть в посудомоечной машине;
•   • нержавеющая сталь. Посуда из этого материала не изменяет вкус и цвет продуктов, поэтому идеально подходит для приготовления овощей, стейков и пр. Чтобы продукты не пригорали, изделие из нержавейки нужно хорошо разогреть и только потом начинать готовить на нем;
•   • алюминий. Посуда из этого материала лёгкая и удобная в использовании, но её нельзя назвать долговечной. Выбирая алюминиевую сковороду, учитывайте толщину её дна. Для блинов дно должно быть минимум 2 мм, для мяса – 5 мм и больше. Чем толще будет поверхность, тем лучше;
•   • медь. Этот материал быстро нагревается и так же быстро остывает.

    Материал

   Помимо материала, важно и покрытие. Оно может быть тефлоновым, керамическим, титановым, мраморным или гранитным. В этом интернет-магазине SHEN https://shen.com.ru/ вы найдёте различные виды сковород. Все позиции можно заказать с доставкой по Крыму – в Севастополь, Ялту, Керчь, Феодосию и др. города.